sunnuntai 26. tammikuuta 2014

Lepopäivä

Kulunut viikko on ollut täynnä koulua, töitä ja muita juttuja. Välillä on tuntunut, että olen rämpinyt juoksuhiekassa ja etten saisi mitään aikaiseksi. Tänään oli vihdoin täysin vapaa päivä, tai niin ainakin kuvittelin. Moni asia oli jäänyt kiireiden takia tekemättä ja nyt pitää niitäkin alkaa purkamaan. Ensimmäisinä pyykit, huoneen siivous, äidinkielen esseen kirjoittaminen ja kahteen ensi viikolle tulevaan tenttiin lukeminen. Ja mitä olen saanut aikaiseksi? Olen pessyt koneellisen pyykkiä ja juossut Pasilassa asioilla. Siihen tyssäsi. Vielä olisi pari koneellista jäljellä, mutta kuivaustila on loppu. Onneksi ensi viikko näyttää koulun suhteen varsin tyhjältä, vain kaksi kokonaista päivää ja kaksi puolikasta, perjantai vapaata! Pystyisinköhän kieltäytymään töistä ensi viikolla... toisaalta hiihtolomakin on tulossa.

Koska huone on nyt "täynnä" kuivuvaa pyykkiä, jätän siivouksen suosiolla alkavalle viikolle ja lepään. Torstain balettituntikin piti jättää välistä, kun olin niin väsynyt. Nyt siis olenkin jo aloitellut illan viettoa herkkujen ja netti-tv:n parissa. Harmi vain, että ostamani pizza oli liian tulista.

perjantai 24. tammikuuta 2014

Helppoa, nopeaa ja tajuttoman hyvää ruokaa

Tänään oli taas kokkikerhoa ja minulla ideat aika vähissä. Tai niin ainakin luulin. Mietin sitten mitä kotiruokaa voisimme tyttöjen kanssa tehdä, yleensä kun olemme vain leiponeet.

Perusruoka-aineita minun keittiössäni ovat mm. makaroni, ruokakerma ja liha. Niitä ja mausteita yhdistämällä saa helpon, nopean ja herrrrkullisen ruoan, alle puolessa tunnissa!

Esimerkki neljälle hengelle

Curryinen Pasta Carbonara (4:lle)

1 pkt pekonia (leikkaa pieniksi paloiksi tai osta valmiiksi pienittyä)
5 dl (keittämätöntä) makaronia
2 dl ruokakermaa
½ kasvisliemikuutio
mausteita (mm. paprikajauhe, pippuriseos, oregano/pizzamauste, paljon curryä ja suolaa, muista maistaa välillä!)

Väriä antamaan esim. suippopaprikaa, purjoa, herneitä, maissia...

Keitä makaronit pussin ohjeen mukaan. Paista pannulla pekoni (ei tarvitse lisätä rasvaa). Lisää paistettujen pekonien joukkoon ruokakerma (lämpötila 1-4/6). Murenna kasvisliemikuutio joukkoon ja sekoita se hyvin, sattumat ovat pahan makuisia. Lisää myös mausteet ja maista välillä, ettei tule liikaa. Aivan loppuvaiheessa lisää paprika tms. kastikkeeseen. Kaada pekonikastike makaronien sekaan ja sekoita.

Tällä periaatteella saat myös esimerkiksi tonnikalasta, lohesta, kanasta, broilerista, jauhelihasta tai tofusta herkullisen ja täyttävän aterian. Voit myös käyttää tuorepastaa, riisiä tai perunoita. Peruna-/kukkakaalimuussinkin kanssa herkkua. Ahh ja täysjyväriisin...

Ja entäs hinta? Me teimme noin 10 hengelle, eli määrät tuplataan.
Käytimme täysjyvämakaronia 750g pussin, n. 1,70€
Amerikan pekoni, isompi pakkaus n. 4,40€
ruokakerma 0,59€ pkt x 2 = 1,08€
suippopaprika (kolme isoa) n. 1,70€

yhteensä 8,88€  eli yhden annoksen hinnaksi tuli noin 0,88€. Kaikki söivät vatsansa täyteen ja vähän liiaksikin :D

Ja jotta lautasmalli toteutuisi, tulisi lautasen tilavuudesta puolet olla salaattia, raasteita, keitettyjä tai höyrytettyjä vihanneksia. Tämän ruoan kanssa toimii esimerkiksi höyrytetyt kukka- ja parsakaalit.

torstai 16. tammikuuta 2014

Balettia ja koulua

Ai että on taas niin hyvä olo baletti- ja kehonhuoltotuntien jälkeen! Ja taas huomasin venyväni hieman enemmän. On se kiva vain istua lattialla jalat suorina ja painaa pään jalkoihin ilman tuskastuttavan kiristävää tunnetta. Ehkä se spagaattikin vielä tänä keväänä taas onnistuisi...

Katselin äsken tulevia balettinäytöksiä ja jo ensi viikolle olisi pari Balettioppilaitoksen esitystä. Olen jo monta kertaa meinannut ostaa liput, mutta sopiva seura puuttuu. Kaveri- ja sisaruspiirissä kun ei juurikaan baletista tykkääviä ole. Ja sehän on täysin eri asia katsoa paikan päällä balettia, kuin esimerkiksi televisiosta tai youtubesta!

Meillä on viime päivinä ollut koulussa hyvään arkeen ohjaamista ja siinä mm. vanhusten viriketoimintaa. Menemme varmaankin ensi viikolla sitten käytännössä toteuttamaan oppimaamme johonkin hoivakotiin. Mikään uusi juttu tämä ei ole, hoidon jaksolla työssäoppimisen näytössä yhtenä tehtävänä oli pitää viriketuokio.

Tämä viikko on tähän asti tuntunut kovin kiireiseltä, vaikka eilenkin oli vapaapäivä. Tänään vielä pitäisi tehdä huomiseksi ainakin yksi tehtävä. Tenttiinluku jää viikonlopulle. Tosin silloin menen myös hoitamaan siskon tyttöä yöksi, mutta kai siinä jossain välissä ehtii vähän lukeakin... Niin ja huomenna alkaa taas kokkikerho! Vielä tämän kevään pidän perjantai-iltaisin kokkikerhoa 10-12- vuotiaille tytöille. Syksyllä sitten jätän työt vähemmälle ja keskityn kouluun.

Enää kaksi ja puoli kuukautta siihen, kun minulla alkaa kesäloma... Vastahan joululoma loppui?! Töiden lisäksi jotain pientä pitäisi suunnitella kesäksi. Pikkuveljeni tyttöystävä haluaisi vuokrata kanssani mökin Pärnusta, mutta se tuskin riittää minulle kesän reissailuksi. Jos jonkun äkkilähdön vaikka sitten nappaisin. Opiskelijabudjetille ystävällisiä kohteita saa suositella :)


tiistai 14. tammikuuta 2014

Aika lentää (ja mitä siinä välissä tapahtuikaan)

Katselin tässä blogini ensimmäisiä päivityksiä ja huomasin, että ensimmäisestä blogipäivityksestä on kohta neljä vuotta!

Silloin suunnittelin maatalouskouluun menoa ja kävinkin sitä vuoden verran. Parasta siellä oli kuitenkin navetta ja lehmät. Maatalouskoulun aikaan olin suunnitellut varmaan koko loppuelämäni valmiiksi. Vaikka koulua en loppuun käynyt, en kadu sinne menemistä yhtään. Enkä kadu koulun lopettamistakaan.

Maallemuuton kaipuutani kävin hoitamassa mummolassa, nykyisellä kotitilallani Kangasniemellä. Siellä sain myös viettää viimeisen yhteisen kesäni pappani kanssa (maanpäällä).
Nyt viimeisin käynti "Niemellä" oli elokuussa. Pitäisi pian päästä käymään siellä taas!

Noh, maatalouskoulu jäi kesken syksyllä 2011, jonka jälkeen olin avustamassa ylä-asteellani ja kävin talouskoulun. Samalla sain kipinän lähihoitajan opinnoista, jotka aloitin syksyllä 2012, ja samalla tiellä ollaan vieläkin. Opiskelumotivaatio oli vain tiessään, mutta nyt onneksi sitä löytyy. Tosin edelleen välillä välttelen viimeiseen asti tehtävien tekoa. Kuten nyt, kun tulin tätä kirjoittamaan :D Ja välillä koulussa istuminen tuntuu turhauttavalta (kuten tänään).

Suuntautumisen luulin jo lyöneeni lukkoon, mutta eilinen työpäivä hoivakodissa sai taas miettimään. Pelkäänkö enemmän ottaa vastuuta ikäihmisistä, kuin lapsista? Eilen sain todella kannustavaa ja mieltä lämmittävää palautetta hoivakodin asukkailta ja tunsin olevani oikealla alalla. Ehkä arkuus ja epävarmuus vähenee, mitä enemmän opiskelen ja teen töitä?

Arvioitu valmistuminen on keväällä 2015, ensi vuonna! Sitten on vuorossa autokoulu ja kenties maallemuutto? En tosin halua kiirehtiä asian kanssa, koska en tiedä vielä minne päin Suomea muuttaisin ja Helsingissä on hyvä työllistymistilanne lähihoitajilla. Mutta jossain vaiheessa, kun kaikki asiat on järjestyksessä ja se oikea paikka löytyy...
-
Kolmen tunnin päiväunista huolimatta väsyttää, joten kohta pitäisi päästä unten maille. Huomenna on onneksi vapaata koulusta, eikä töitä. Paitsi, että tulen varmaan viettämään monet tunnit koulutehtävien kanssa... Ja maanantaina yksi uusintatentti. Sen siitä saa, kun kirjoittaa tenttipaperiin vain oman nimensä, eikä vastauksia.

torstai 9. tammikuuta 2014

Kauan odotettuja

1. Väsymys on poissa. Jaksoin koko koulupäivän nukahtamatta! Itse asiassa... olin ehkä jopa ylipirteä, kun kirmailin pitkin käytäviä ja katuja.

2. Motivaatio! Löysin motivaation! Kirjoitin tänään jopa muistiinpanoja tunneilla ja kuuntelin opetusta.

3. Olen innoissani koulusta. Kauanko kestää?

4. Logik-merkkinen tehosekoitin kotiutui tänään. I love it! Nyt saan tehtyä aamuisin smoothien hetkessä ja ottaa vaikka mukaan, sillä juomat tehdään suoraan "urheilupulloon".

5. Balettitunti. Polvessa napsahti lomalla ja polven suoristaminen sattui. Lepuutin jalkaani muutaman päivän ja tänään uskaltauduin baletti- ja kehonhuolto/venyttely-tunneille. Kannatti! Liikunnasta tulee aina hyvä olo, eikä polvikaan vaivannut hirveästi.

6. Orkidea kukkii taas!

7. Työkeikka ensi viikolle!

8. Sain Cityshopparin (linkki). Nyt voinkin shoppailla hieman paremmalla omalla tunnolla(ko?).

9. Pääsen vihdoin testaamaan hiusten hennaamista. Suortuvatestillä ensin toki.

10. Viikonloppu lähestyy... Tarvitseeko enempää selittääkään?